خوشمزه روز: شکلات Twix در لیوان [تماشا کنید]

گروه سبک زندگی یکشنبه, 08 مرداد 1396 نظرات 0 30 بازدید

فروغ بیداری ۱ ساعت پیش

بدون نظر

http://rzto.ir/m3l

شکلات بسیار خوشمزه Twix را تقریبا همه می شناسیم و دست کم یک بار امتحان کرده ایم؛ شکلاتی با چند لایه از بیسکوئیت، کارامل و گاناش شکلات که طعمی عالی به آن بخشیده است. اگر دوست دارید خودتان در خانه این شکلات را در حجم بیشتر درست کرده و از مزه اش لذت ببرید، توصیه می کنیم دستور پخت زیر را یک بار امتحان کنید.

مواد لازم

۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه خامه چرب نصف پیمانه شیر عسلی ۱ پیمانه شکلات شیرین خرد شده ۱ قاشق غذاخوری کره بیسکوئیت خرد شده

طرز تهیه

شکر را درون قابلمه روی حرارت ملایم هم بزنید تا زمانی که کاملا کاراملی شود. خامه را افزوده و خوب هم بزنید. شیر عسلی را بیفزایید و ۱ دقیقه هم بزنید. سپس کنار بگذارید تا خنک شود. شکلات را به همراه کره درون قابلمه ریخته و به روش بِن ماری (غیرمستقیم) ذوب کنید. سپس کنار بگذارید. بیسکوئیت خرد شده را درون لیوان بریزید، یک لایه کارامل روی آن ها ریخته و سپس شکلات ذوب شده را اضافه کنید.

آن را به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال بگذارید تا خنک شود. سپس سرو نمایید.

برچسب‌ها آشپزی, آموزش آشپزی, توئیکس, خوشمزه روز, شکلات توئیکس, ویدئوی آشپزی