فرض کنید دیر‌وقت است و از زمان عادی شام خوردن چند ساعتی گذشته است، اما شما به‌شدت گرسنه هستید و میل به خوردن دارید، چاره چیست؟ آیا باید خودتان را سیر کنید یا این احساس را نادیده گرفته و بخوابید؟ همۀ ما در طول سالیان گذشته در مورد اینکه نباید قبل از خواب معدۀ خود را پر کنیم، بسیار شنیده‌ایم. همیشه این باور وجود داشت که نباید با شکم پر بخوابیم یا وقتی روی شکم خوابیده‌ایم نباید چیزی بخوریم. اما این باورها تا چه اندازه درست است؟ آیا خوابیدن با شکم گرسنه امری هوشمندانه است یا سلامت بدن را تهدید می‌کند؟ اگر مشتاق هستید پاسخ این سؤالات را بگیرید، امروز با روزچین همراه شوید و پاسخ متخصصان را بشنوید.
به حس گرسنگی قبل از خواب توجه کنید
دکتر ارین جنینگز Erin Jennings، متخصص تغذیه ثبت‌شده در مرکز پزشکی نیویورک لانگون در نیویورک معتقد است که نادیده‌گرفتن نشانه‌های گرسنگی درست نیست. او پیشنهاد می‌کند که علائم گرسنگی و ضعف معده را در هر ساعتی از شبانه‌روز جدی بگیرید و آن را برطرف کنید، زیرا بی‌توجهی به علائم گرسنگی حتی از قبل از خواب می‌تواند به مشکلات دیگری منجر شود، مانند احساس خواب‌آلودگی در زمان نادرست یا پیدایش احساسات منفی نسبت به غذا! علاوه‌بر‌این بدن شما قادر است در هر ساعتی از شبانه‌روز عمل هضم غذا را انجام دهد.
دقت در انتخاب وعدۀ غذایی قبل از خواب
احتمالاً شما هم دوست ندارید دچار اضافه‌وزن شوید، پس باید در انتخاب وعدۀ غذایی قبل از خواب دقت کنید تا زحماتی که برای تناسب اندام کشیده‌اید را به باد ندهید. قرار نیست یک ناهار مفصل بخورید. این یک وعده شام سبک است، آن‌هم در نیمه‌های شب! طبق گزارش منتشر‌شده در یک مجلۀ تغذیۀ معتبر، محتوای غذایی که شما در ساعات پایانی شب دریافت می‌کنید نسبت وعده‌های غذایی روز مسیر پیچیده‌تری را برای هضم‌شدن طی می‌کند. همچنین سرعت سوختوساز بدن هنگام خواب بسیار پایین‌تر است و اگر در انتخاب غذا دقت نکنید، با اضافه‌وزن مواجه خواهید شد. با این تفاسیر، نیمه‌شب زمان مناسبی برای خوردن برگر و سیب‌زمینی سرخ‌شده نیست. دکتر جنینگز توصیه می‌کند در این ساعت از وعده‌های غذایی سبک مانند سوپ عدس، یک ساندویچ ساده یا حتی یک شیرینی کوچک استفاده کنید. از خوردن غذاهای دارای کربوهیدرات و قند بالا خود‌داری کنید، زیرا این مواد توانایی بدنتان را برای چربی‌سوزی و عضله‌سازی کاهش می‌دهند.
تهدیدهای سلامتی
اگر شما به بیماری دیابت نوع اول مبتلا باشید یا بیماری ذخیره‌سازی گلیکوژن مبتلا باشید، خوردن غذا قبل از خواب می‌تواند سلامتی شما را تهدید کرده و منجر به هیپوگلیسمی (اُفت قند خون) شبانه شود. به‌علاوه خوردن یک وعدۀ غذایی درست قبل از خواب برای افراد چاق یک تهدید مضاعف است. یک مطالعۀ انجام‌شده در سال ۲۰۱۶ نشان می‌دهد که زمان‌بندی دقیق وعده‌های غذایی می‌تواند از احساس گرسنگی در زمان‌های نامناسب جلوگیری کند. یک قانون کلی که در این مورد وجود دارد: خوردن وعده‌های غذایی پرکالری در بازه زمانی بین ساعت هشت صبح تا دو بعد‌از‌ظهر است. پیگیری از این الگوی غذایی توانایی بدن برای سوختوساز را افزایش داده و به سلامت و تناسب اندام کمک بسیاری می‌کند.
نتیجه این که اگر قبل از خواب احساس گرسنگی یا ضعف معده داشتید، می‌توانید آن را با یک وعدۀ غذایی سبک و سالم برطرف کنید. اما اگر یک الگوی غذایی صحیح داشته باشید، هیچ‌گاه در زمان نادرست ضعف معده را تجربه نخواهید کرد.
منبع: Health
