میوه و سبزیجات اهمیت فراوانی در رژیم غذایی دارند. نکته ای که در این زمینه بسیار حائز اهمیت می باشد شستن صحیح میوه و سبزیجات است. رعایت نکردن اصول شستشو و ضدعفونی کردن میوه ها و سبزیجات به مسمومیت های غذایی شدیدی منجر می شود. به این بهانه و با توجه به فرا رسیدن فصل تابستان و مصرف بیشتر سبزیجات، در این مقاله توصیه های لازم استفاده برای از سبزیجات...